博多もつ鍋おおやま

 

もつ鍋の本場福岡県で売上NO.1（帝国データバンク調べ）のもつ鍋店です。

飲食店を全国に20店舗展開し、年間食数約100万食（延べ約1200万食）を販売しています。

看板商品は「もつ鍋みそ味」。

 

数種類の味噌と、創業者の大山しか知らない

秘伝の出汁・ニンニクを合わせたインパクト抜群の濃厚もつ鍋です。

 

その他にも、店舗で大人気の「柔らか牛すもつ」や「熊本直送の馬刺し」などなど、

お家にいながらもお店と同じ「おおやま気分」を味わえる商品を取り揃えています！

 

◆食べ比べセット

 

①食べ比べセット（2人前）

定価8,400円（税込）

 

内容量

＜2人前＞

（みそ味）

牛もつ240g、みそスープ280ml＋150ml、ちゃんぽん麺300g、ごま5g、ごま油5g、鷹の爪3g

（しょうゆ味）

牛もつ240g、しょうゆスープ150ml＋100ml、ちゃんぽん麺300g、鷹の爪3g、柚子胡椒4g

 

＜3人前＞

（みそ味）

牛もつ360g、みそスープ380ml＋150ml、ちゃんぽん麺450g、ごま5g、ごま油5g、鷹の爪3g

（しょうゆ味）

牛もつ360g、しょうゆスープ200ml＋100ml、ちゃんぽん麺450g、鷹の爪3g、柚子胡椒8g

 

＜4人前＞

（みそ味）

牛もつ480g、みそスープ480ml＋150ml、ちゃんぽん麺600g、ごま5g、ごま油5g、鷹の爪3g

（しょうゆ味）

牛もつ480g、しょうゆスープ250ml＋100ml、ちゃんぽん麺600g、鷹の爪3g、柚子胡椒8g

 

賞味期限 出荷日を含む60日間（解凍後4日間）

保存方法 冷凍庫で保存してください（-18℃以下）

 

②博多もつ焼き食べ比べセット3種【野菜なし】（2人前）

定価7,800円（税込）

 

内容量

＜2人前＞

＜もつ焼き旨辛しょうゆ(2人前)＞

もつ240g、旨辛しょうゆタレ80g、ごま5g、ごま油5g、鷹の爪3g

＜もつ焼き塩レモン(2人前)＞

牛もつ240g、塩レモンタレ80g、ごま5g、鷹の爪3g

＜もつ焼き旨辛キムチ味(2人前)＞

牛もつ240g、旨辛キムチタレ100g、ごま5g、ごま油5g、糸唐辛子3g

 

＜3人前＞

＜もつ焼き旨辛しょうゆ(3人前)＞

牛もつ360g、旨辛しょうゆタレ100g、ごま5g、ごま油5g、鷹の爪3g

＜もつ焼き塩レモン(3人前)＞

牛もつ360g、塩レモンタレ100g、ごま5g、鷹の爪3g

＜もつ焼き旨辛キムチ味(3人前)＞

牛もつ360g、旨辛キムチタレ100g、ごま5g、ごま油5g、糸唐辛子3g

 

賞味期限 出荷日を含む60日間（解凍後4日間）

保存方法 冷凍庫で保存してください（-18℃以下）

 

③食べ比べセット（ごま豆乳、しお）2人前

定価8,400円（税込）

 

内容量

＜2人前＞

ちゃんぽん麺600g（150g×4）、国産牛もつ480g(240g×2)、ごま豆乳スープ430g（本スープ280g＋予備スープ150g）、

しおスープ350g（本スープ250g＋予備スープ100g）、ごま（5g×2）、鷹の爪（3g×2）

 

＜3人前＞

ちゃんぽん麺900g（150g×6）、国産牛もつ720g(360g×2)、ごま豆乳スープ570g（本スープ420g＋予備スープ150g）、

しおスープ450g（本スープ350g＋予備スープ100g）、ごま（5g×2）、鷹の爪（3g×2）

 

賞味期限 出荷日を含む60日間（解凍後4日間）

保存方法 冷凍庫で保存してください（-18℃以下）

 

 

◆馬刺し付きセット

 

①馬刺しセットみそ味（2人前）

定価8,500円（税込）

 

内容量

＜2人前＞

牛もつ240g、みそスープ280ml＋150ml、ちゃんぽん麺300g、ごま5g、ごま油5g、鷹の爪3g、キャベツ400g、にら60g、

ごぼう80g、豆腐、上赤身馬刺し40g、極上大トロ馬刺し40g、桜うまトロ60g、馬刺したれ3pc、おろししょうが2pc、おろしニンニク2pc

 

＜3人前＞

牛もつ360g、みそスープ380ml＋150ml、ちゃんぽん麺450g、ごま5g、ごま油5g、鷹の爪3g、キャベツ600g、にら90g、

ごぼう120g、豆腐、上赤身馬刺し40g、極上大トロ馬刺し40g、桜うまトロ60g、馬刺したれ3pc、おろししょうが2pc、おろしニンニク2pc

 

＜4人前＞
牛もつ480g、みそスープ480ml＋150ml、ちゃんぽん麺600g、ごま5g、ごま油5g、鷹の爪3g、キャベツ800g、にら120g、

ごぼう160g、豆腐、上赤身馬刺し40g、極上大トロ馬刺し40g、桜うまトロ60g、馬刺したれ3pc、おろししょうが2pc、おろしニンニク2pc

 

消費期限 出荷日を含む4日間

保存方法 冷蔵庫で保存してください（10℃以下）

 

②馬刺しセットしょうゆ味（2人前）

定価8,500円（税込）

 

内容量

＜2人前＞

牛もつ240g、しょうゆスープ150ml＋100ml、ちゃんぽん麺300g、鷹の爪3g、柚子胡椒4g、キャベツ400g、にら60g、

ごぼう80g、豆腐、上赤身馬刺し40g、極上大トロ馬刺し40g、桜うまトロ60g、馬刺したれ3pc、おろししょうが2pc、おろしニンニク2pc

 

＜3人前＞

牛もつ360g、しょうゆスープ200ml＋100ml、ちゃんぽん麺450g、鷹の爪3g、柚子胡椒8g、キャベツ600g、にら90g、

ごぼう120g、豆腐、上赤身馬刺し40g、極上大トロ馬刺し40g、桜うまトロ60g、馬刺したれ3pc、おろししょうが2pc、おろしニンニク2pc

 

＜4人前＞

牛もつ480g、しょうゆスープ250ml＋100ml、ちゃんぽん麺600g、鷹の爪3g、柚子胡椒8g、キャベツ800g、にら120g、

ごぼう160g、豆腐、上赤身馬刺し40g、極上大トロ馬刺し40g、桜うまトロ60g、馬刺したれ3pc、おろししょうが2pc、おろしニンニク2pc

 

消費期限 出荷日を含む4日間

保存方法 冷蔵庫で保存してください（10℃以下）

 

 

◆よく一緒に購入される商品

①追加プリプリもつ（400g）

おおやまの「もつ」が大好きという方におすすめです。「もつ」でお腹いっぱいになれます。

定価3,240円（税込）

 

内容量 国産牛もつ400g

原材料 極上国産牛小腸

賞味期限 〈冷蔵出荷〉 出荷日から冷蔵4日間

〈冷凍出荷〉 出荷日から冷凍60日間、解凍後4日間

 

保存方法 出荷時の温度帯で保存してください。

調理方法 お鍋の追加の具材としてお使いください

お鍋にもつを入れ強火で5分程度煮込んでください

 

②ちゃんぽん麺150g　1玉

定価324円（税込）

 

発送方法

こちらの商品は通常は冷凍便にて出荷いたします。

※もつ鍋と一緒にご注文の場合は、もつ鍋の温度帯にあわせて出荷させていただきます。

内容量 ちゃんぽん麺　1玉

賞味期限 〈冷蔵出荷〉 出荷日から冷蔵4日間

〈冷凍出荷〉 出荷日から冷凍60日間、解凍後4日間

 

保存方法 冷蔵保存してください

調理方法 お鍋の追加の具材としてお使いください

お鍋にちゃんぽん麺を入れ強火でひと煮立ちすれば食べ頃です。

 

③サイドメニュー人気NO1 柔らか牛すもつ

定価1,296円（税込）

 

発送方法

こちらの商品は通常は冷凍便にて出荷いたします。

※もつ鍋と一緒にご注文の場合は、もつ鍋の温度帯にあわせて出荷させていただきます。

内容量 牛すもつ100g、ごま1袋、おおやまオリジナルぽん酢1p、柚子胡椒1袋

賞味期限 〈冷蔵出荷〉 出荷日から冷蔵4日間

〈冷凍出荷〉 出荷日から冷凍60日間、解凍後4日間

 

保存方法 冷凍庫で保存の上、お召し上がりになる先日に冷蔵庫に移して解凍してください。

※お急ぎの場合はパックのまま流水にあてると15分ほどで解凍できます。

調理方法 すもつをパックから取り出し、ごま、ぽん酢（お好みで適量）混ぜれば出来上がりです。